もやしと釜揚げしらすの梅和え

トトのママちゃん
トトのママちゃん @cook_40035141

ヘルシーで栄養たっぷりな和え物です♡
焼き海苔を混ぜる事でしらすの生臭みが消えます。
このレシピの生い立ち
もやしもしらすも梅も大好きなので作りました。

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. 釜揚げしらす 40g
  3. 練り梅 大さじ1杯半
  4. 焼き海苔 1枚
  5. 醤油 小さじ1杯程度

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯でもやしを茹でザルにあけて湯をきります。ボウルにもやし→練り梅→しらすの順に混ぜながら入れていきます。

  2. 2

    最後に焼き海苔を手でちぎって加え醤油を入れざっくりと混ぜたら出来上がりです♡

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

焼き海苔の上に醤油をかけるようにすると混ざりやすいです。

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レシピ作者

トトのママちゃん
に公開
旦那と11歳のと8歳の男の子2人と暮らしています。★美味しそうな皆さんのレシピに日々助けられて感謝しております♡★2018年 、成形パン作りにチャレンジして、子ども達に色々食べさせたいです。☆いつもつくれぽありがとうございます! 掲載が遅れ一部コメントが同じ時もありますがご了承下さい。
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