アプリでひらく作り方
- 1
豆腐は2㎝角くらいに切り、水切りしておく
フライパンにひき肉を炒める -
- 2
◎の調味料をいれ、一煮たちさせ、豆腐を入れ、汁気が少し残るまで煮詰める
-
- 3
たまごをといて、回し入れる
コツ・ポイント
☆ひき肉を炒めたら、少し油をキッチンペーパーで拭き取ると、美味しいです
☆今回は合挽きで作りましたが、十分美味しいです
☆調味料は、市販の[すき焼きのもと]を使っても美味しいです（使いきれない残りで～）
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