自宅で簡単! スタミナ炒め

パすけ @cook_40044596
「ニンニクの芽」と「豚肉」の味噌炒め♪ごはん&お酒がすすむ1品です☆
このレシピの生い立ち
自宅で美味しい&元気の出る1品を食べたくて考えました。
作り方
- 1
豚肉は酒と片栗粉をまぶしておく。
- 2
ニンニクの芽は30秒ほど下茹でして水に取る。水気を拭いたら5cmの長さに切る。
- 3
熱したフライパンに油を入れて、強火で①を炒める。焼き色がついたら②を加えてひと炒め。
- 4
良く混ぜ合わせた<調味料>を流し入れて炒め合わせる。胡椒で味を調えたら完成。
コツ・ポイント
●ニンニクの芽を軽く下茹でしてから炒めると、雑味が取れて甘みを引き出せます。●ニンニクの芽の香り成分「アリシン」は、豚肉のビタミンB1の吸収を高め、糖質の代謝アップをサポートして疲労回復&スタミナアップに。
似たレシピ

にんにくの芽と豚の味噌炒め
香ばしい味噌炒めとにんにくの芽と豚肉がからまって出来上がりました。ご飯がすすむおかずです!ビールのお供にも。


もやしと豚肉とニンニクの芽の香味炒め
もやしと豚肉とニンニクの芽。そしてニラ。調味料も必要最低限ですよ。ご飯がすすむよ~


☆牛肉とニンニクの芽炒め☆
旬のニンニクの芽でご飯がすすむくん☆


簡単☆豚肉とキャベツの味噌炒め
ピリ辛でご飯がすすむ☆豚肉とキャベツの味噌炒めです☆


豚肉とにんにくの芽のオイスター炒め♪
オイスターソースのこってり味でご飯がススム♡お酒もススム~(^^)♡


ニンニクの芽と豚肉のスタミナ炒め
ニンニクの芽に合うがっつり味付け!スタミナつけたいときに♡


にんにくの芽と豚肉のオイスター炒め
にんにくの芽と豚肉だけで。ご飯が進みます♪にんにくの芽のしこしこ感がおいしすぎる☆


にんにくの芽と豚肉の炒め物
ご飯がすすむ!栄養たっぷりなにんにくの芽は炒めるととても甘くお肉との相性抜群です♪


簡単☆ジューシー♪豚肉とにんにくの芽炒め
ジューシーな豚肉と、シャキッとしたにんにくの芽の炒め物です。ガツンと満足♪ご飯にピッタリです☆


ニンニクの芽と豚肉のスタミナ炒め!+α
豚肉とニンニクの芽の炒めものに、ニンニクをプラスし、さらにスタミナUP!あまじょっぱい味付けでご飯がすすみます!


なすとピーマンの味噌いため
ご飯がすすむ味噌いためです。


簡単絶品・豚肉とニンニクの芽の塩炒め
豚肉とニンニクの芽とモヤシをパパっと炒めた逸品です。


簡単✨豚肉とニンニクの芽 スタミナ炒め
歯応えのあるにんにくの芽と豚肉を、手作りにんにく醤油で炒めました。スタミナの出る、簡単スピードメニューです♪


★簡単!豚こま肉でスタミナ炒め
暑い日には元気をつけようと豚肉で疲労回復してもらいたい!にんにくの芽で「オラに元気を!」なスタミナ炒めです。


簡単 焼肉のタレで にんにくの芽炒め
焼肉のタレを使って簡単に作れる にんにくの芽炒めです。ご飯もすすむお酒もすすむ(^^)


豚肉と茄子のスタミナ味噌炒め♡
早くて簡単!ご飯がすすむ味噌炒めで野菜を食べよう♡


豚バラとにんにくの芽のスタミナ炒め
豚バラとにんにくの芽の炒め物です♪にんにく尽くしでスタミナたっぷり♪ご飯がもりもりすすみます(∈^∇゜)キラッ


スタミナ抜群!豚肉とニンニクの芽炒め
Recipe56・スタミナ抜群!豚肉とニンニクの芽炒め・〜『肝・肺』の調子を整えるしあわせレシピ!〜


パプリカ&ナスの味噌炒め
大量に貰ったパプリカをご飯がすすむ味噌炒めに。


牛レバーとにんにくの芽☆スタミナ炒め
❀話題入りレシピ❀にんにくの芽が採れる時期に♪これさえ食べれば元気もりもり!ご飯がすすむ一品です。


豚肉と野菜の味噌炒め
スタミナ抜群☆豚肉と野菜を味噌で炒めました。


にんにくの芽と豚肉のスイートチリ炒め
にんにくの芽と豚肉、レンコンをスウィートチリソースとオイスターソースで炒めました。


豚肉とにんにくの芽のオイスター炒め
豚肉&にんにくの芽とオイスターソースの組み合わせは、ご飯がすすみますよ


簡単!きぬさや・豚肉・にんにくの芽炒め
きぬさや(スナップエンドウ)と豚肉でオイスターソース炒めにしました。にんにくの芽はなくても美味しいです


ナス(茄子)と豚肉の中華風味噌炒め♪
ナスと豚肉のこってりな中華風味噌炒め♪御飯がすすむ~♪


絶品☆ニンニクの芽と豚肉炒め
ニンニクの芽が余った時にピッタリのニンニクの芽と豚肉炒めです☆


豚肉と野菜のスタミナ炒め♪
甘辛でご飯がススム♡お野菜たっぷり!スタミナ炒めです(^^)


豚肉とにんにくの芽のピーナッツ味噌炒め♥
豚肉とにんにくの芽をピーナッツバター入りの味噌ダレで炒めました☆ピーナッツバターのコクが味噌と良く合います♥


大根葉とラム肉の味噌炒め
ラム肉と大根葉の味噌炒めです。ご飯のススムおかずです。


豚肉とナスとにんにくの芽で、味噌炒め☆彡
豚肉とナスとにんにくの芽とパプリカで味噌炒めを作ってみました。こういうのって“ごはんがススム~”(*^。^*)

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18531941