とりむね肉のさっぱり煮

aiai1210★
aiai1210★ @cook_40160230

お酢でさっぱり食べられます(*´ー`*)
このレシピの生い立ち
母からたった今教わりました(・∀・)

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材料

2人分
  1. とりむね肉 1枚
  2. しょうゆ 50ml
  3. お酢 100ml

作り方

  1. 1

    醤油とお酢を鍋にいれ、一煮たちさせる。

  2. 2

    そこにむね肉を入れ蓋をし、5分くらい煮る。

  3. 3

    ひっくり返してもう5分煮る。

  4. 4

    薄切りにして完成!

コツ・ポイント

しょうゆとお酢は1:2の割合になります(*´ー`*)
むね肉を増やす場合、その割合に当てはめて増やせば量を多く作ることもできます。

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レシピ作者

aiai1210★
aiai1210★ @cook_40160230
に公開
ド我流で料理したりしますが食べる方が主です(・∀・)笑備忘録として。現在アイルランドに住んでいます。
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