簡単★ソーキと冬瓜の煮付け

meeeo @cook_40035566
ソーキが600グラム200円という激安で手に入った為煮込んでみました★簡単で美味しくて自己満足♪笑
このレシピの生い立ち
ソーキが安かったので!簡単に直ぐ出来るものを!
作り方
- 1
ソーキを下茹で10分して水を捨てる
- 2
1に★を入れて煮込む(私は30分中火で放置していました)
- 3
冬瓜を投入して10分程煮込んたら火を止めて放置で完成(*^^*)
コツ・ポイント
私は酒→泡盛、生姜→1かけでした(*^^*)
お水は具材が浸る位まで適量を入れてください
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