さんまの煮付け

はるなのね
はるなのね @cook_40066224

激安さんま、嬉しいですね♪
安い時にまとめて作って冷凍もOKです!
このレシピの生い立ち
今年はさんまが安いですね~
塩焼きはちょっと飽きちゃった方、煮付けにしてみませんか?
圧力鍋で作ると骨まで柔らかくなりますよ♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. さんま 4匹
  2. 生姜 2片
  3. 250cc
  4. 100cc
  5. しょうゆ 大4
  6. 砂糖 大3
  7. みりん 大3

作り方

  1. 1

    さんまは、頭・内臓を取り綺麗に水洗いいして3等分に切り、キッチンペーパーで水気を取る。

  2. 2

    底の広い鍋(圧力鍋)にさんまを並べ、水・調味料・すりおろし生姜をいれ、クッキングシートで落とし蓋をして20分加熱する。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

はるなのね
はるなのね @cook_40066224
に公開
手間をかけずに愛情かけて!
もっと読む

似たレシピ