なすときゅうりの簡単漬物

kae♪ @cook_40055772
なすときゅうりをたくさんいただいたので❤
このレシピの生い立ち
なすときゅうりをたくさんいただいたので消費メニュー(*>∇<)ノ
作り方
- 1
きゅうりとなすを半月切りに切る。
大葉はハサミでカットして水にさらしておく。 - 2
塩をふって揉んでしばらくおいて水分を切る。
- 3
しらだし、顆粒和風だしをかけて混ぜて大葉を入れて完成
コツ・ポイント
塩はあまり入れすぎると辛くなるよ
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