アプリでひらく作り方
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小松菜は下茹でし、３～５ｃｍに切っておく。
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薄揚げは、湯通しし、１～２ｃｍ幅に切っておく。
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鍋に水を入れ火にかける。沸騰したら、だしの素、薄揚げ小松菜を入れ、再び沸騰したら、醤油を入れ５分程炊いたら出来上がり～☆
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コツ・ポイント
小松菜を炊くときは、手間でも下茹でした方が、お上品な味に仕上がるよ(^_-)-☆
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