◆いかのにんにくしょうが炒め◆

タイシーン
タイシーン @cook_40042503

にんにくと生姜の相性には勝てません。。
このレシピの生い立ち
冷凍庫を見たらイカがあったので。

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材料

2人分
  1. いか 1杯
  2. 玉ねぎ 半分
  3. にんにく 刻んで小1
  4. しょうが 刻んで小1
  5. ✤酒 小1
  6. ✤砂糖 小1
  7. ✤しょうゆ 小1
  8. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ✤の調味料をあわせておく。にんにく・しょうがをみじん切りにしておく。

  2. 2

    いかを食べやすい大きさに切る。
    玉ねぎはくし切りにしておく。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れてにんにく・しょうがを炒める。香りが出てきたらイカを入れる。

  4. 4

    いかがある程度焼けてきたら玉ねぎを入れて炒める。

  5. 5

    玉ねぎもいたまったら✤を入れてサッとからめてお皿に盛る。

  6. 6

    ねぎなどかけて召し上がれ❤

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レシピ作者

タイシーン
タイシーン @cook_40042503
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