作り方
- 1
鶏肉を蒸す。
※うちは蒸し器がないので、お鍋の中にクッキーの型を何個か入れて、その上に鶏肉を乗せたお皿をおきました - 2
●印の調味料を混ぜる。
↑にゆで汁を加える。
- 3
蒸してる間に白髪ネギを作る。
多少太くなっちゃっても食感が楽しめるのでGOOD♪ - 4
鶏肉を冷まして一口大に切って盛り付け。
※パサパサしそうな時は小さくしたほうがいいかも
コツ・ポイント
パクチーとかあれば添えてください★
でもわざわざ買わなくても十分おいしいですよ♪
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