あたたまるぅしょうがスープ(#･･#)
まゆち。。 @cook_40077168
生姜で身体の芯まで温まります(#･･#)
これからの寒い日に・・・
優しい味のスープです。
このレシピの生い立ち
急に寒くなって温まるスープが飲みたくなったので｡
.*:・'ﾟ:。'(((:ＴдＴ)))｡.*:ﾟ･'ﾟﾟ:。'･ﾟさぶい～
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は、食べやすい大きさに切る。
しょうが、白ねぎはみじん切り。 - 2
オリーブオイルでしょうがと白ねぎを弱火で炒める。
-
- 3
白菜の芯と牛乳、コンソメを加える。
-
- 4
葉の部分も加える。
（赤いのはカニカマがあったので入れてます） -
- 5
出来上がり(｡◠‿◠｡)♡
-
コツ・ポイント
オリーブオイルで炒める時、弱火でゆっくりと香りを出すように炒めるといいです。
強火ですると焦げちゃいます(ﾟ◇ﾟ)
塩コショウなど、全く入れてない優しい味になってます。
お好みで塩コショウなどたしてください。
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