アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを斜め切りにして、ひとつかみのお塩を揉み込み、10分ほど置く。
-
- 2
長いもは千切りに。
-
- 3
赤いしょっぱめの梅干しに鰹節とお醤油を少々加え混ぜる。
- 4
きゅうりはサッと水洗いし、水気を取り、長いもと和え、上に鰹節と和えた梅を乗せ、ゴマを振って出来上がり。
コツ・ポイント
分量外のお塩できゅうりを〆ることで、青臭さを取るのがコツです。
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
☆長芋ときゅうりの梅和え☆
梅がさっぱりおいしいカンタン和え物☆
yuu119 
長芋ときゅうりの梅肉和え
こってり料理の突き合わせにサッパリ梅肉が合います〜ヽ(´▽｀)/写真は和える手前ですがw
長芋と胡瓜の梅和え
梅和えでさっぱり美味しい！
長芋ときゅうりの梅肉和え☆
シャキシャキ食感の長芋ときゅうりを梅肉で和えた、さっぱり爽やかな一品です☆火を使わずパッとできるので後一品にいかがでしょうか♪
あと一品☆さっぱり長いもの梅肉和え
サクサク長いもと、さっぱり梅風味が絶妙です☆
ぽん☆みみ 
山芋ときゅうりの梅和え
山芋ときゅうりを梅と甘酢のらっきょう酢で和えたさっぱり酢の物です！
山芋ときゅうりの梅和え
梅干でさっぱりと・・・山芋ときゅうりの食感がおいしい♪
やす☆きよ 
長芋ときゅうりの梅肉和え
大好きだった亡き母の味。さっぱり！！ シャキシャキ♪長芋ときゅうりが美味しく食べられるサラダです(^^)
さっぱり＊きゅうりと山芋の梅肉和え＊
和えるだけの簡単スピードメニュー。箸休めにさっぱりどうぞ♪
長芋ときゅうりの梅肉和え
シャキシャキの歯ごたえで、梅のきいたサッパリ和え物です！「梅肉和え」の人気検索でトップ10に入りました
長芋きゅうりの梅肉和え
長芋、きゅうり、梅干し、サッパリ系ですがごま油とすりごまプラスでコクも出ます。
あいことば♡ 
きゅうりと長いもの梅あえ♪
切ってあえるだけ。超簡単です！おつまみにも最適てす。
肉ニコチャン 
長いもときゅうりの梅和え物
さっぱりしててうどんにかけたりおつまみにもなりそうです！
山芋ときゅうりの梅和え♪
まだまだ暑い日にさっぱりします。
nyuuyuu 
長いもときゅうりの梅肉和え
切って混ぜるだけの、長芋ときゅうりの簡単和えものです。
長いもときゅうりの梅肉和え
さっぱりとした和え物が袋１枚でできます。
山芋の梅肉和え
さっぱりヘルシー
長芋の梅肉和え
自家製梅ペーストで長芋を和えるさっぱり小鉢
misebo 
☆キュウリの梅和え☆
簡単で美味しい♪パクパクいけちゃいますp(^-^)q
(☆∀☆)けんけん♪ 
山芋ときゅうりのアップグレード梅肉和え
シャキシャク♪サッパリ！すぐできて簡単！
長芋と胡瓜の梅和え
梅の風味であっさり、さっぱりいただけます。
こぎぺ 
胡瓜と長芋の梅和え
蒸し暑い季節にサッパリといただける簡単副菜です。
たたき長芋ときゅうりの梅和え
夏にぴったりなさっぱりとした一品しかも簡単!ストレス解消!?お酒のおつまみにしても◎
花恋Karen 
山芋ときゅうりの梅肉あえ〜テキトーに
歯応えがあって、山芋の食感が好き。さっぱりしたい時にオススメです。調味料計らなくても、だいたいで出来ます笑笑
長芋の梅肉和え
梅干しでサッパリ！夏バテ予防にも！
クック8QUXFE☆ 
簡単♪タコと長芋とキュウリの梅和え
叩いて、叩いて、和えるだけ♪めちゃめちゃ簡単♪さっぱり夏の定番メニューです(*^^*)
ササミと長芋の梅あえ
梅雨時にスッキリさっぱり味のヘルシー和え物です
長いも・えのき・きゅうりトリオの梅肉あえ
簡単…梅肉でさっぱり味
俺流！胡瓜と長芋の鰹梅肉和え
簡単サッパリな箸休め♪ビール・日本酒にもどうぞ！！
我が家の♡長芋のさっぱり梅和え♡
とろろも良いけどサクサク食感の長いもも楽しみたい(〃ω〃)さっぱり梅味なので夏場のお弁当にもピッタリです♫
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19404283
