豚肉ともやしの塩だれ炒め

ゆいぴv_v
ゆいぴv_v @cook_40177798

余った野菜でもう一品。ぶっこみ料理!
塩ダレの備忘録用。
このレシピの生い立ち
他の調理で余った野菜をぶっこみました!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 豚こま肉 100g
  2. もやし 20g
  3. ほうれん草 1株
  4. ブロッコリー 1/3
  5. ブロッコリーの茎 1本
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. ★長ネギ 1/3
  8. ★中華あじ(鶏ガラ) 小さじ2
  9. ★ごま油 大さじ1
  10. ★塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    今回ブロッコリー、ほうれん草は茹でたものを使いました。

  2. 2

    ★の材料を混ぜておきます。
    今回は混ぜずにぶっかけました。

  3. 3

    熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、豚肉を炒めます。

  4. 4

    野菜を全てぶっこみます!
    下ゆでしてない場合、硬いものから炒めます。

  5. 5

    ★のタレを加えます。

  6. 6

    絡まったら完成。

コツ・ポイント

タレが美味しいので、どんな野菜が入っても美味しく頂けると思います!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ゆいぴv_v
ゆいぴv_v @cook_40177798
に公開

似たレシピ