ゆず胡椒と黒胡椒たっぷりズッキーニ肉巻き
のび太とまる子 @cook_40143295
タイトル通りズッキーニと豚肉とゆず胡椒と粗挽き黒胡椒しか使いません。
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べて美味しかったので
お家風に作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ズッキーニを縦長に切って豚肉を巻く
(ズッキーニ１本で４本分) - 2
粗挽き黒胡椒を
多めにかける -
- 3
オーブントースターで豚肉に
火が通るまで焼く
(少し焦げめがつくくらい) - 4
ゆず胡椒をたっぷりつけて
出来上がり
コツ・ポイント
粗挽き黒胡椒とゆず胡椒は
たっぷりがいいです。
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