簡単!キャベツと厚揚げピリ辛炒め

ゆき123
ゆき123 @cook_40178061

材料はだいたいでテキトーです。キムチの辛さでご飯がすすみます。

このレシピの生い立ち
消費期限の近い、厚揚げとキムチがあったので、使ってしまおう~!と作ったらおいしくできました。

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材料

2人分
  1. キャベツ 両手に乗るくらい
  2. 豚コマ フライパンに重ならないよう並ぶくらい
  3. キムチ 片手に乗るくらい
  4. 厚揚げ 2枚
  5. 味噌 大さじ1くらい
  6. 醤油 小さじ2くらい

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき、豚肉、キャベツ、キムチ、厚揚げの順にのせて火をつける。

  2. 2

    味噌を入れてざっと炒めたら、水を50cc ほど投入、蓋をして蒸し焼きに。

  3. 3

    醤油を入れて混ぜて、出来上がり(*^ー^)ノ♪

コツ・ポイント

特にないです(^-^;

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レシピ作者

ゆき123
ゆき123 @cook_40178061
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