簡単！豚肉とねぎの甘辛炒め

豚肉（切り落とし、細切れなど）は一口大（3〜4cm）に切る。塩、こしょうを振り馴染ませる。その後、片栗粉を振り揉み込む。

熱したフライパンにサラダ油を引き、ねぎを炒める(焼くイメージ)。ネギが柔らかくなってきたら一時、器に移しておく。

同じフライパンで②の豚肉を炒める。サラダ油が少なくなってる場合は、サラダ油を足してから豚肉を炒める。

別の器に移しておいたネギをフライパンに戻す。

合わせておいた☆の調味料を入れ、弱火〜中火で炒めながら絡める。汁気が無くなってきたら、はい出来上がり！