万願寺とうがらしの超簡単炒め
ninmari @cook_40059023
甘長とうがらしとも言うだけあって、それ自体が甘い。素材を生かすには醤油だけで充分でした。
このレシピの生い立ち
"にんまり"するような美味しく優しい食により、少しだけ生活を豊かに。
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- 1
万願寺とうがらしを洗ってヘタとタネを取り、適当な大きさに切る。
- 2
フライパンを温め、美味しい油を引いて炒める。
- 3
醤油をまわしかけて、お皿に盛りつければ出来上がり♡
- 4
※最近はもうめんどくさくて包丁すら使わず手でちぎります
※火の通り具合でシナっもシャキッも混ざっていても両方美味しい！！
コツ・ポイント
大目に作らないときっと美味しすぎて足りません。
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