ささっとまるごと新玉ねぎスープ❤
姫いちご @cook_40179780
あまぁい新玉ねぎをまるごとどどーん☆と入れちゃいました！！
このレシピの生い立ち
まるごとをスープに入れたら、かわいいかと思って(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
新たまねぎの皮をむき、十字の切り込みを入れておく。 ラップをして１０分(500w)レンジでチン！する。
-
- 2
にんにくはみじん切り。にんじんは細切り。ベーコンは１ｃｍに切る。
-
- 3
鍋にバターを入れ、にんにくを入れ香りが立ったら、ベーコン、にんじんを入れる。
-
- 4
水６００ｃｃとコンソメを入れ、レンジでチン！した玉ねぎを入れ、落し蓋をしてとろとろになるまで煮込む。
-
- 5
盛り付けて完成！！
コツ・ポイント
十字の切り込みを入れると、味がしみやすいと同時に一口サイズに切れるので食べやすいです(o^-^o)
今回玉ねぎの甘みを大事にするため塩こしょうなど
余計な味付けは極力しませんでしたが、薄いようでしたらお好みで☆
リアクション
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