簡単!まるごと新玉ねぎのスープ♡

みゆ♡みゆ @cook_40256487
まるごとたまねぎスープ!お家にあるいつもの野菜が華やかスープに大変身☆新玉ねぎが甘い!
このレシピの生い立ち
「味の素KKコンソメ」のメニューで教えていただきました(*´꒳`*)
作り方
- 1
玉ねぎは皮をむいてラップで包み、電子レンジ(600W)で5分ほど加熱する。ベーコンは細めの短冊切りにする。
- 2
鍋にオリーブオイル.ベーコンを入れて炒め、味の素コンソメ固形タイプ、水300ccを加えてひと煮立ちさせる。
- 3
コンソメが溶けたら、(1)の玉ねぎを加えて3分ほど煮る。
- 4
器に盛り、パセリ、粗びき黒こしょうをふり出来上がり♡
コツ・ポイント
簡単に作れます!新玉ねぎがトロトロ甘くて
今の時期が1番美味しいですょ(*´-`)
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