鶏とごぼうの煮物
こまる氏 @cook_40093990
簡単*節約*ボリューム満点⤴ 煮物と甘栗の相性バッチリ♥ お正月にもオススメです☺
このレシピの生い立ち
甘栗を買っていたので試しに煮物に加えました☺ 思った以上に美味ですょ(о´∀`о)
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉は皮を剥ぎ水洗いして一口サイズにカット。鍋にお湯を沸騰させ鶏肉を茹で あくが出たら取り除く。
- 2
乱切りした人参、ごぼうは縦半分にカットし3cmの長さにしたら鶏肉と一緒に茹でる。具材が見える位までお湯を捨てる。
- 3
砂糖、醤油、ほんだしで味付けし 煮込む。味が染み込んだらインゲンを加えひと煮立ち。
- 4
器に盛り付け甘栗を飾って出来上がり✋
コツ・ポイント
味を見て薄かったら調味料を足して下さい✋ 具材はお好みでどうぞ☺
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