煮込むだけ♪ごぼうと人参と鶏肉の煮物♡
haruyuwa @cook_40084158
少ない材料でささっと煮物が作りたい♪
そんな時にオススメです♡
少し甘めでおいしいよ(*ﾉ∀`*)
このレシピの生い立ち
何かに乗っていたレシピを自分なりの作り方と分量に変更♪
簡単納得のレシピになりました‼
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうを洗い、乱切りにして水につけておく
- 2
人参と鶏肉もごぼうと同じ大きさに切っておく
- 3
鶏肉の皮目を下にして鍋に並べる
並べたら火をつける - 4
皮目に焼き色が付いたら全体をかきまぜ、鶏肉が全体に白っぽくなるまで炒める
- 5
ごぼうと人参も入れ、さっと炒める
- 6
＊を鍋に入れ、煮立ったら蓋をして10〜15分煮る
- 7
全体に火が通ったら蓋をあけ、強火にして少し煮汁を減らしたら出来上がり♡
コツ・ポイント
簡単なので特にありませんが…
具材の大きさは揃えた方が見栄えがいいかな♪
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