厚揚げの肉詰めと白菜の煮物

はじめてのつくれぽをする
ダルちゃんママ729
ダルちゃんママ729 @cook_40128458

厚揚げに肉だねのうまみと白菜が 白い御飯に
良く合います
このレシピの生い立ち
肉だねが残っていたので 厚揚げに詰めて
煮ました

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 白菜
  2. 厚揚げ ２枚
  3. 肉だね 適量
  4. 粉末出汁の素 大1〜
  5. 酒 大1
  6. 砂糖 大2
  7. 醤油 大2.5

作り方

  1. 1

    肉だねは ハンバーグなどの残りを使う
    白菜はざく切りにする
    厚揚げは湯通しして油をぬく
    厚揚げの真ん中に切り目を入れる

  2. 2

    白菜に肉だねを詰め鍋に並べ
    合いているところに 白菜を並べる

  3. 3

    2にひたひたに水を入れ 粉末出汁の素を入れて火にかける

  4. 4

    3に酒と砂糖を入れて 落し蓋をし5分位たったら 醤油を入れて あと5分位煮て 火を止める

  5. 5

    出来上がりです
    しばらく冷ますと 味が良く染み込みます

コツ・ポイント

残り物の肉だねを使うので
手間が省けます
冷めたら しばらく冷ましたほうが 味が良く染み込みます

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

ダルちゃんママ729
ダルちゃんママ729 @cook_40128458
に公開
ヘタの横好きですが 料理を作るのがとても大好きです。 皆さんのレシピを日々参考にさせて頂いています。節約料理やアレンジ料理 パン作りと 毎日 色々 自己流で作ってます
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 会津のソースカツ丼🏯✨ fuu
  2. ハムチーズパン バイク乗り
  3. 肉豆腐 みー☆。
  4. ブロッコリーと鶏肉のペペロンチーノ なの花薬局（北海道）
  5. 米粉シフォンケーキ 新潟県
  1. 生姜風味！冬瓜キノコあんかけそば オリエンタルママ
  2. スィーツ男子の水まんじゅう ズボラ母ちゃん☆
  3. ズッキーニとトマトの冷製パスタ Aco313
  4. 簡単！とうもろこしごはん 竹下小百合