ほっこり簡単◎なすと厚揚げの具沢山みそ汁
kaana57 @kanakosato
人気検索TOP10入り☆
味わい深い、具沢山みそ汁♪
忙しい朝でも、これ一品で野菜とたんぱく質がしっかり摂れて便利です。
このレシピの生い立ち
家にあった食材でほっこりお味噌汁を作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水800mlと出汁パックを入れる。
- 2
なすを１cm幅の半月切り、厚揚げを１cm幅の食べやすい大きさに切る。
- 3
１を煮立てて厚揚げを入れ、再沸騰したらなすを加えて中火で２分煮込む。
- 4
出汁パックを取り出してみそを溶き入れ、鍋肌がフツフツしたら火を止める。
- 5
お椀によそい、きざみねぎを飾る。
- 6
※献立例
-
- 7
※『クックパッドの20分献立』掲載♪
-
- 8
※2020.9
クックパッドiPhone / iPadアプリで紹介されました。
コツ・ポイント
＊材料を前日に切っておくと忙しい朝でも簡単調理です♪
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