れんこんとじゃこの山椒炒め

蓮根が旬になりました。土から下の根菜類は、免疫力を高めてくれます。ちりめん山椒も加えて♪

山椒ちりめんだけの味つけなので、失敗が少なく簡単にできました。

超～簡単で、ご飯が進む。お酒のおつまみやお弁当のおかずにもなります。

山椒のアクセントがクセになる！

ぴりりと辛いちりめん山椒を使った簡単な一品です。

常備菜のちりめん山椒でサッと炒めたじゃがいもは、おつまみにもいい時短レシピ

ちょっと余ったちりめん山椒を使って、簡単一品料理を作りました。

味付け不要、失敗無し♪

こんがり焼いたししとうと油揚げが美味♪ちりめん山椒も少し加熱することで香ばしくなります！

成城石井スーパーのお気に入り新物ちりめん山椒で、ピーマンを炒めました、ごはんにのせておいしいです。

山椒好きにはたまらない…。

パリッとしたピーマンの食感に、ちりめんの味や山椒の風味がマッチします♪おつまみにもおかずにもどうぞ！福島県では、田村市などがピーマンの主な産地です！このレシピの生い立ちいわき市の四倉町の大野地域では、新たな園芸作物を導入するため、千軒平溜池土地改良区が中心となりピーマンの試験栽培が行われています。今年（令和６年）で２年目の取り組みになりますが、苦みも少なく品質的にもすぐれたピーマンが生産されていることから、何かの形で地元を盛り上げ今後の栽培面積拡大の協力できないかと考え、このピーマン料理をつくりました。生産者の方々にも味わってもらい、美味しいと好評でした。

ピーマンを山椒ちりめん佃煮の味で炒めました。箸休めに=(^.^)=2015.11.18 話題入りさせて頂き大感謝❤️

冷蔵庫に残り勝ちなちりめん山椒をたくさんいれてパプリカを炒めました。ちりめんじゃこからもだしがでるので美味しいです。

2020.1.31山椒の人気検索1位に♬検索下さった皆様に感謝ちりめん山椒使えば普段のきんぴら牛蒡もワンランクup!?

余り物で作れるレシピ。山椒とじゃこはご存知のように相性抜群です。

しょうゆの香ばしさと山椒が決め手。お弁当にもおすすめです。

今が旬のれんこん！シャキシャキの食感で味付けいらずの簡単ヘルシーおかず！お酒のつまみやお弁当にもお勧めです(^-^)

万願寺とうがらしとじゃこの食感アクセントになり、やみつきになりますよ✩

お味噌と山椒でコクのある炒め物です。お弁当にも良いですよ！

ジャコの旨み、山椒の刺激、ゴーヤの苦味この要素がひとつに合体！

飯ともでも、酒のツマミでも合うピーマンとじゃこの炒めものです。

小松菜とじゃこのおいしい炒め物！カルシウムも取れて栄養満点。お酒のおつまみにもなりますよ！

夏の定番常備菜ツマミにも弁当にも

パプリカの甘みに、じゃこの塩気が良いアクセントになります♪お弁当の副菜にもぴったり！！

にんにくとコショウの風味でお酒もすすみます

カリカリのちりめんじゃことピーマンをゴマ油で炒めます。ごはんのお供に、お酒のつまみに、お弁当のおかずに。作り置きも便利☆

牛バラと蓮根を甘辛いタレにからめ、山椒をピリッと効かせたしっかり味のおかずです♪簡単なのでお夕飯やお弁当にも◎

味付けはじゃこの塩味がつけてくれます

ちょい山椒風味と塩味で美味しいです。物足りない方は山椒追加でさらに美味しいかも(^^)