山椒ちりめんとわかめ玉ねぎ炒め

ちあき1122 @cook_40097689
山椒ちりめんだけの味つけなので、失敗が少なく簡単にできました。
このレシピの生い立ち
残り物の山椒ちりめんであと一品作りたかったけど、じゃこのレシピしかなかったので作ってみました。
作り方
- 1
乾燥わかめならお湯につけ、戻しておく。
- 2
玉ねぎを炒め、しんなりしたらわかめ山椒ちりめんをいれて炒める。(ちりめんは好みで量を加減してください。)
- 3
最後にごま油を入れる。最後に入れると香りがよいです。
コツ・ポイント
山椒ちりめんで味付けをしていますが、足らなければめんつゆなどをたしてもいいと思います。玉ねぎは新玉ねぎを使うとあまくておいしいです。わかめはお湯で戻して使うことで、短時間で調理ができます。
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