アプリでひらく作り方
- 1
茄子は乱切り。
ししとうはヘタを取り、フォークなどで穴を開けておく。 - 2
☆の調味料を合わせておく。
- 3
サラダ油で茄子とししとうを炒める。火が通ったら2の調味料を加えて絡める。
コツ・ポイント
豚肉を加えても美味しいです。
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