☺挽肉と里芋の煮っ転がし☺
☆海ママ☆ @kainana1231
圧力鍋であっと言う間に出来あがり♬
挽肉の旨味も一緒にトロトロ召し上がれ♬
スピード調理ですが味はシッカリだよ♡
このレシピの生い立ち
タカラ「本みりん」モニター当選しました♬(＾∀＾)♬
アプリでひらく作り方
- 1
☺里芋☺
皮をむき４cm程の大きさに揃えます。圧力鍋に材料全て入れて火にかけます♡
- 2
圧がかかったらすぐ火を止めます☺
結構早いよ♬
(＊＾‿＾＊)
圧が下りたら蓋を開け中火～強火で煮ます。 -
- 3
里芋ちゃんトロ②なのでお箸で混ぜないで☺
鍋を円状に振ってあげてネ(◕‿<) -
- 4
☜焦げ付かない様に
振ってあげてネ♡煮汁が適量残ってる位でＯＫ♬
出来あがりです♡
コツ・ポイント
本みりんはアルコール分がしっかり含まれ・・・
フムフム・・・じゃ、お酒はいれないで・・・
お酒ナシでも素材の臭みナシでした(◕‿<)♬
今回豚挽肉使用しましたが、お好みの挽肉を入れてネ♡
リアクション
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