作り方
- 1
鍋に水を張り沸騰させたら里芋を皮つきのまま入れ15分程煮たらザルにあげて水に浸しながら皮を剥く
- 2
鍋に●の調味料を入れて沸騰させたら里芋を入れ落とし蓋をして弱火で20分程煮込む
- 3
みりんを加えて混ぜながら煮詰め火を止めて蓋をして10分程蒸らしたら出来上がりです♪
コツ・ポイント
里芋が大きい場合は皮を剥いた後食べやすい大きさに切ってください♪
似たレシピ

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里芋の煮っころがし
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里芋の煮っ転がし
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最初にしっかり煮詰めることでキレイな飴色に仕上がります♡


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里芋の煮っころがし
だいぶ目分量だったので、途中で味見しながらお好みの甘さにしてください^ ^里芋が嫌いらしい主人も味はご満悦でした!


里芋の煮っころがし
砂糖なし!味染み染みの美味しい里芋の煮っころがしです♪


里芋の煮っころがし♪
ホクホク美味しい里芋を甘辛く煮っころがしに。


里芋の煮っころがし☆
ほっこり里芋の煮物です♪出来立て熱々はサイコーにおいしいです(^q^)冷めてもおいしいのでお弁当にもいいですよ☆


里芋の煮っころがし
冷めても美味しい お弁当にも♪


里芋の煮ころがし
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旦那さんが美味しいと言ってくれた煮っころがし


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つややかな里芋のねっとりとした食感に箸が止まりません。おふくろの味、優しいいも煮です。


里芋の煮っ転がし
覚書です


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かんたんかわいい里芋のにっころがし

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