ゆで卵もご一緒に☆さつま揚げと野菜の煮物
きらり流れ星 @cook_40039537
いつもの旨煮にゆで卵も合体させたいの。という家族のリクエストに応えました。
このレシピの生い立ち
いつもの旨煮にゆで卵も一緒にしたいと。
アプリでひらく作り方
- 1
卵はゆで卵に。さつま揚げはそぎ切り。人参じゃが芋は乱切り。玉ねぎはくし型に。食べやすく切っておく。
- 2
ゆで卵だけをめんつゆで先に煮付けて白身に醤油色をつけておく。
- 3
あとは材料全部をめんつゆとだし汁で煮含めるだけ。めんつゆの濃縮具合にあわせて加減してね♡
- 4
コツ・ポイント
ただ煮るだけなので簡単。
彩りにインゲンやキヌサヤをいれて。
白ゴマをふってもＯＫ！
リアクション
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