簡単ミルフィーユ風☆とんかつ

marumaru32's cooksnap of when they made 簡単ミルフィーユ風☆とんかつ.
fumicoco
fumicoco @cook_40035497

オーブンレンジを使って簡単ヘルシーとんかつはいかがですか？中からチーズとろ～り、マスタードがピリリ☆
このレシピの生い立ち
外でしか食べないチーズ挟みカツ、家でも簡単に作れないかと考えました。チーズだけでは旦那さんが物足りないようなので、マスタードを効かせて大人味に☆

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 豚薄切り肉(しょうが焼用) 8枚
  2. 塩胡椒 適量
  3. スライスチーズ(とろけないもの) 2枚
  4. マスタード 大さじ2程度(お好みで)
  5. ○パン粉 1/2カップ
  6. ○オリーブ油 適量
  7. 小麦粉 適量
  8. 卵 1個

作り方

  1. 1

    豚肉はしっかりめに塩胡椒しておく。

  2. 2

    フライパンに○のオリーブ油とパン粉を入れ、焦げないように菜箸でかき混ぜながら焼き色を付ける。
    始めはこんな感じ。

  3. 3

    きつね色になったらOKです。

  4. 4

    豚肉1枚を広げ、半分に切ったスライスチーズとマスタードを載せる。マスタードはスプーンで広げると簡単です。

  5. 5

    豚肉を上に重ね、端っこを指でギュッギュッと押さえます。こうすると2枚の豚肉がひっつきます。

  6. 6

    小麦粉、卵、3のパン粉で衣を付けます。

  7. 7

    オーブンレンジのとんかつメニューで焼けばできあがり♪
    我が家のオーブンレンジの場合、「鶏のからあげ」キーです。

  8. 8

    もちろん油で揚げてもOK。枚数が少なければトースターでも焼けます。

  9. 9

    マイユのマスタードモニターに当選しました☆
    今回は左の種入りマスタード使用❤

コツ・ポイント

油で揚げる場合は、5の工程でしっかり豚肉どうしをひっつけておいてください。でないと揚げてる最中に分離してしまうかも…。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

fumicoco
fumicoco @cook_40035497
に公開
健康な体は、おいしいごはんから♪できるだけシンプルな材料で、誰でも簡単に作れておいしいおかずを載せていきたいです。よろしくお願いします(*'▽'*)
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. キャベツ&ザーサイ漬け。 いくおっちゃん
  2. ピーマンとひき肉の炒め物 yabuyuki
  3. えっ、バナナをレンチン？バナナアイス 発酵家族
  4. お弁当に~竹輪の彩りカレー風味フライ♪ ✽チョコⅠＨ✽
  5. 【焼肉たれ麹】【レモン麹】発酵豚キャベツ ﾊﾅﾐｽﾞｷ
  1. ぶり大根 41love
  2. おさかなのソーセージとカブの葉の炒め まーうー
  3. 柿ソースとカスピ海ヨーグルトのプリン風 toshiebaba
  4. ★甘酢あんのおいしい肉だんご★ ガマたん