すぐにできる!豚と大根のシンプル塩炒め☆

こぶたむし
こぶたむし @cook_40177001

簡単で、シンプル。大根の甘みが味わえる!
豚の油だけで炒めるから、低カロリーに仕上がります!
美味しいから、ぜひ!
このレシピの生い立ち
大根の安い時期に、煮物やサラダくらいしかできない大根の
ためを思って(^^)考えたレシピです!

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材料

4人分くらい
  1. 豚こま切れ豚バラでも美味しいけどね) 100g
  2. 大根 20cmくらい
  3. たらたら
  4. 小さじ1~
  5. 味の素 ぱらぱら

作り方

  1. 1

    大根を写真のように切ったら、

  2. 2

    フライパンで豚肉を炒め、酒をたらたら。

  3. 3

    大根を入れて炒め、塩と味の素をしたら、

  4. 4

    ふたをして、大根が透き通るまで、弱火で、ほっとく。

  5. 5

    水分がなくなったら、できあがり。
    塩加減は、好みなので、調節してください~

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レシピ作者

こぶたむし
こぶたむし @cook_40177001
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新米かあちゃんです。家族のために、料理がんばります!
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