うすあげと長いもの黒酢炒め

purimaus
purimaus @cook_40050031

あっさりした炒め物です♪
このレシピの生い立ち
ありあわせで作ったら、なかなかの出来でした♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. 長いも(大) 1/4本
  2. うすあげ 1枚
  3. ブロッコリーの茎 1本
  4. ごま油 大さじ1
  5. にんにく(みじん切り) 小さじ1/2
  6. 刻み海苔 適量
  7. 調味料
  8. 黒酢 大さじ1
  9. 醤油 大さじ1
  10. 大さじ1
  11. 砂糖 大さじ1
  12. かつお削り節 小さじ1

作り方

  1. 1

    長いも・うすあげ・ブロッコリーの茎は食べやすい大きさに切る。フライパンにごま油を入れ、弱火にしにんにくを入れ香りを移す。

  2. 2

    強火にし、ブロッコリーの茎をいれ、1分程炒めたら、うすあげ・ながいもを入れて3分程炒める。調味料をすべていれる

  3. 3

    全体に絡めば刻みのりを混ぜ、皿にとる。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

purimaus
purimaus @cook_40050031
に公開
YouTubeでレシピ動画配信しています【献立倶楽部】で検索して下さい♪
もっと読む

似たレシピ