アプリでひらく作り方
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とろろ芋は、厚さ約３〜５mm幅でイチョウ切りに。ほうれん草は、長さ３cm位の長さに切る。舞茸は、食べ易い大きさにちぎる。
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サラダ油を入れたフライパンに１を入れ、塩を少々ふり炒める。火が通ったら、白だしを入れて約２分位中火で煮込んで出来上がり。
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