簡単☆きのこあんたっぷり！和風天津飯
granew @cook_40081911
ヘルシーなきのこのあんでいただく、とろとろな和風天津飯！作り方簡単☆
このレシピの生い立ち
ヘルシーで簡単な天津飯が食べたくなったので♪
たっぷりあんが美味しいです♪
アプリでひらく作り方
- 1
しめじとえのき茸を適当な大きさにカット。容器に卵を割ほぐしておく。
- 2
ご飯を器にこんもりま〜るく盛っておく。
- 3
フライパンに油をひき、よく熱したところに１の卵を流し込み軽くまぜ、好きな固さになったらご飯の上に！
- 4
フライパンに１のきのこと★を入れ煮立たせ、火が通ったら一旦火を消して、水溶き片栗粉を入れ、まぜてから火をつける。
- 5
４がひと煮立ちしたら、３にかけて完成！！！
コツ・ポイント
お好きなキノコでつくってください♪
キノコからある程度水分が出るので、水調節をしてください。
ネギを入れるとまた一段と美味しいです♪
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