簡単♪しっとりふりかけ

toyopmami
toyopmami @cook_40169005

甘みのあるしっとり美味しいふりかけです。お弁当にもぴったりです。カルシウムも取れる栄養満点ふりかけです。
このレシピの生い立ち
私も子供の頃から食べていたふりかけです。これさえあればご飯がすすみます。

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材料

15×20×6センチの保存容器使用
  1. 食べる煮干し 60グラム
  2. 塩昆布 30グラム
  3. 白ごま 30グラム
  4. かつお節 30グラム
  5. 砂糖 60グラム
  6. 醤油 30グラム
  7. 40cc
  8. みりん 30グラム

作り方

  1. 1

    すべて混ぜ合わせ、冷蔵庫で1日置くだけです。

  2. 2

    我が家の子供達は食べる煮干しを嫌がるので、すり鉢でゴリゴリ、粉にしてしまいます。

コツ・ポイント

お砂糖が結構入っているのでしっかり混ぜて、味を均等にするために1日おいでください。しっとりします。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

toyopmami
toyopmami @cook_40169005
に公開
私も家族も食べることが大好き❤母が私にたくさんの美味しい食卓を用意してくれたように、私も美味しい楽しい食卓を志しています。
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