スタミナばっちり！にんにくと生姜のおかゆ
popokko123 @cook_40111623
ニンニクと生姜がたっぷりでスタミナアップ。風邪を引いた時、食欲のない時にもオススメです
このレシピの生い立ち
外国のお友達に教えてもらい、とても美味しかったのでアレンジしてみました
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜…軽く茹で刻む
ボイルモツ…刻む
(ササミを使う場合は茹でて割いておく)
長ネギ…輪切り -
- 2
炊いたご飯を鍋に入れ水、にんにく、生姜、モツ、コンソメの素を入れ弱火でコトコト煮込む。焦げ付きやすいのでこまめに混ぜて
-
- 3
小松菜とネギを混ぜ、塩こしょうで味を整えたら完成
-
コツ・ポイント
ドロドロになりすぎたら水を追加してください
炊飯器に材料(にんにくやコンソメなど)入れて そのまま「おかゆ」コースで作ることもできますが、しばらく炊飯の度に匂いがするので鍋での調理を紹介しています
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