あっさり簡単☆3種のサッと煮
はぴはぴclover @cook_40061429
豚肉・豆腐・ニラさえあればすぐ出来ちゃう！豆腐は水切り不要！
楽をしたい日は、これにしちゃいましょう☆
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたくて(*^_^*)
アプリでひらく作り方
- 1
ニラ・豆腐・豚肉は食べやすい大きさに切る。鷹の爪は輪切りにしてタネを取り除く。
ニンニクは薄切りにする。 - 2
フライパンに☆を全て入れ、煮立たせる。煮立ったら肉を入れ、色が変わるまで煮てアクが出たら取る。
- 3
ニラ・豆腐を加え、2～3分煮たら出来上がり！
3種を混ぜずに各種素材ごとに盛るとキレイ☆
煮汁もかけてね(*^_^*)
コツ・ポイント
☆豚肉はなんでもOK！脂身が多めの方がおいしいですよ(^O^)
☆お肉のアクはしっかりとってください。
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