❤大根の皮で炒め煮❤
shinke☆ @cook_40064422
大根の皮を捨てないで!!冷凍保存して、さっとつくれる煮物に変身です☆シャキシャキおいしい、使える一品です☆
このレシピの生い立ち
お母さんの味です。
アプリでひらく作り方
- 1
あぶらあげは油抜き（リードにくるんで30秒～位チン）して、材料を細切りにします。（冷凍なら、半解凍で切ってくださいね）
- 2
鍋に１を入れて、さっと炒め、○を入れて味が染み込んだようなら出来上がりです。
コツ・ポイント
大根の皮は、冷凍保存しています。同じ材料で細かく刻んで、炊き込みにも。
ごぼうより手軽に作れます★
リアクション
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