とっても簡単！いんげんの白和え☆
ナオパーク @cook_40044184
とっても簡単なので、少し残ってしまったお豆腐でぜひ作ってみてください。
このレシピの生い立ち
少しの残ってしまったお豆腐の使いきりに。
アプリでひらく作り方
- 1
お豆腐は軽く水切りする。
インゲンは筋を取り、塩(分量外）を入れたお湯で３分ほどゆがく。 - 2
1のインゲンを食べやすいように斜めに５等分位に切る。
- 3
1のお豆腐に、白だし、すりごま、砂糖、いんげんを入れ、お豆腐がつぶれるようによく混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
残ったお豆腐を使う場合はすでにある程度の水が出ているのでそのまま使っても大丈夫です。
リアクション
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