レモン汁で召上がれ♡簡単カレイの竜田揚げ
ぴぃとんちゃん @cook_40175029
簡単で覚えやすい♡
そのままでも美味しいですが、
レモン汁でサッパリ召し上がれ(^-^)
この下味は鯖でも美味しいです♪
このレシピの生い立ち
母親の味を思い出して作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ビニール袋に、カレイと★を全て入れて軽く揉み揉みする。
そのまま10〜20分程放置♪ - 2
カレイを袋から取り出して両面に片栗粉をまぶし、150〜160度の油で火を通す。
その後火を強めて表面をカリカリに揚げる。 - 3
お好みでレモン汁をかけて、
召し上がれ♡
私はレモン汁をた〜っぷりかけるのが好きです♪( ´▽｀)
コツ・ポイント
じっくり揚げることで、骨まで食べられます(^o^)
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