肉巻きエノキの塩バター・レンジで簡単

nonhina
nonhina @cook_40163440

レンジで簡単、お弁当にもおすすめ
このレシピの生い立ち
お弁当用簡単レシピ。

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材料

2人分
  1. 豚肉 100g
  2. エノキ 1束
  3. 適量
  4. バター ひとかけ

作り方

  1. 1

    エノキをひとつかみづつ薄切り肉でまく

  2. 2

    塩、バターをひとかけ載せて、レンジで3分

  3. 3

    火が通った面を下にしてさらに3分

  4. 4

    真ん中をキッチンバサミで切って完成

コツ・ポイント

加熱時間は、お手持ちのレンジに合わせて調整してください。
粉などをはたく必要はありません。
あまったお肉や、エノキは、巻いたものの下に敷いてレンジにかけます。

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レシピ作者

nonhina
nonhina @cook_40163440
に公開
2人女子の母です。北鎌倉(大船)の自宅で、お菓子教室をしています。お菓子教室ブログは、http://ameblo.jp/hellotoyuri/クックパッドでは、ブログでもご紹介している簡単レシピをメインに載せていきたいと思います。
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