切り干し大根のスープ
citron♥ @cook_40156176
切り干し大根の煮物を作ろうとしたら、失敗しちゃった！
そんなときはスープにしちゃいましょう＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
切り干し大根の煮物を作ろうとしたらしょっぱすぎて失敗したので、お水を足してスープにしたら美味しくなったのでレシピにしました＼(^o^)／
失敗してもアレンジすれば美味しくなる！
アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根を水にさらし、5分ほどふやかしておく。
- 2
切り干し大根と、細かく切ったしいたけと油揚げを油をしいた鍋でしんなりするまで炒める。
- 3
いたまったら、だしつゆ、しょうゆ、みりんを入れて味を見ながらお水を入れる。
- 4
良い味になったら溶き卵を回し入れて火を止めて出来上がり。
コツ・ポイント
油揚げはあぶらぬきをしてもいいし、めんどく下がりな私はやりません(笑)
お水の量は足して味見しながら調節してください。
リアクション
似たレシピ
切干大根リメイクスープ
切干大根の煮物をリメイク。やさしい味のだしがきいたスープです。
切り干し大根スープ
切り干し大根でだしを出してスープを作ります。
切り干し大根のスープ
にんにくの香りが効いてて、切り干し大根の歯ごたえがくせになるスープです。
切り干し大根の塩スープ
利尿作用のある切り干し大根！梅雨時期にたっぷり食べたい切り干し大根をスープにしました。
切干大根スープ
切干大根のもどし汁とお水と昆布だけでこんなにおいしいスープになるんだとちょっと家族で感動。
冷凍大根で◇切り干し大根風味スープ
冷凍した大根があれば、簡単時短で味しみしみのスープができます。水分を減らせば、切り干し大根煮に。
切り干し大根のスープ
切り干し大根とえのきだけのうまみと歯ごたえが楽しいスープです
干し大根と干し椎茸のスープ
シンプルな材料ですが、干し大根と干し椎茸のだしでとってもおいしいスープです。
切り干し大根のスープ
切り干し大根を使って簡単スープにしにてみました♡
bobucochan 
新玉ねぎto切り干し大根のスープ
少しのベーコンで出汁かわりにして切り干し大根と新玉ねぎのスープにしました。奥深い味でとても美味しいですよ〜
冬におススメ！切干大根のわかめスープ
切り干し大根とわかめ。食感に特徴のある2つの素材のスープです。
切り干し大根と高野豆腐のスープ
自家製切り干し大根で旨味たっぷりの甘口スープ
切干大根の豆乳スープ
切干大根でスープ☆
切り干し大根と鶏肉の和風スープ
野菜高騰の時に役に立つ、切り干し大根を使ってスープ作りです。
大根と切り干し大根のポタージュ☆スープ☆
大根と切り干し大根を使用して、簡単スープです♪とろぉ~り、とっても優しい味です♪
☆かぼちゃと切干大根の冷製スープ☆
切干大根を入れた冷製スープ。食物繊維もとれて、切干大根のダシがでる美味しいレシピです！！
手作り☆切り干し大根のスープ
手作りの切り干し大根を使ったカルシウムたっぷりのスープは、やさしい味わいです。
切干大根の梅スープ
切干大根と梅干しの旨味がたっぷり。出汁いらずで簡単♪優しいお味のスープです。
簡単！具だくさん！ 切り干し大根スープ
水で戻した切り干し大根と具材を切って煮込むだけの簡単スープです。切り干し大根のうま味と栄養を美味しくいただけます！
残った切り干し大根の煮物で和風スープ！
昨晩の余ってしまった切り干し大根の煮物をリメイク！翌朝のお味噌汁代わりになりました☆
かりーパン 
帆立缶と切り干し大根のうまみスープ
帆立水煮缶の缶汁と、切り干し大根の戻し汁のうまみを利用した、エコクッキングなスープです。
ブロッコリーと切り干し大根の豆乳スープ
切り干し大根のおだしで、ほっこり自然な甘みの食べるスープです。
旨味たっぷり☆切干大根のジンジャースープ
切干大根を戻した汁も入れることでさらに旨みがアップしたスープです☆
切干大根のスープ
ヘルシーなスープです！
切干大根のスープ
和食の定番！材料切干大根を洋風でいただきま～す
切干大根のスープ【保育園給食】
常備していると便利な食材‘切干大根‘を使った手軽でおいしいスープです。
切り干し大根のスープ
大根のスープが食べたいと思ったけど、肝心の大根がない！！そこで切り干し大根を見つけたのでそれを使ってみました。体がポカポカ温まるので寒い日にぴったりですｗ
Mrs.Kelley 
フォーと切り干し大根の卵とじスープ
米の麺、センレックをスープの具材として使用した暖かスープです。何か、ちょっと物足りない時にどうぞ☆
切り干し大根の和風スープ♪デトックスに
切り干し大根のデトックスダイエットスープ♪出し汁のみのシンプルな味付け。水戻し不要旨味栄養ギュッ！なスープ
切り干し大根グラタンスープ☆マクロビ
切り干し大根と玉ねぎの甘さを引き出すスープ。カラダの中の余分な脂肪を溶かす手伝いをしてくれます。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18706593
