簡単☆さっぱり鶏のみぞれ煮☆

☆きゃん☆
☆きゃん☆ @cook_40111013

しっかり味なのにさっぱり食べれる!!ご飯にぴったりの一品です☆簡単に作れちゃいますよ☆
このレシピの生い立ち
大根と鶏肉が家にあったので☆

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材料

2人分
  1. 鶏肉 2枚
  2. ☆酒 大1
  3. ☆醤油 大1
  4. 大根おろし 1/3本分
  5. ★顆粒だし 大1
  6. ★醤油 大3〜4
  7. ★砂糖 大1
  8. 白ネギ 1/2本
  9. ごま 大2
  10. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    ☆をビニール袋に入れて揉んで、10分おく。

  2. 2

    ★をボールに混ぜておく。(ねぎは小口切り)

  3. 3

    【1】に片栗粉をまぶして、ごま油を敷いたフライパンで中火で両面焼く。

  4. 4

    【3】に【2】を入れて弱火〜中火で10分煮込んだら出来上がり♪お好みで仕上げに小ねぎをどうぞ♪

コツ・ポイント

【1】ですりおろし生姜を加えるとさらに美味しくなります☆

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レシピ作者

☆きゃん☆
☆きゃん☆ @cook_40111013
に公開
2児の母、きゃん☆です(^-^)日々節約しながら、子供の喜ぶ料理を短時間で簡単に美味しく作りたいと思います♪食いしん坊ばんざい(●´∀`●)/
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