旨っ！常備菜 切昆布の炒め煮
サ☆チ @cook_40113764
旨っ！シリーズ第19弾はほっこり切り昆布の煮物です！
このレシピの生い立ち
夏になると我が家の食卓に登場する切り昆布の煮物…なぜ夏になるとなのかは…わからないww
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- 1
材料を食べやすい大きさに切ります。
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- 2
鍋や厚手のフライパンに油を熱して1を炒めます。
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- 3
2、3分炒めたら＊を全て入れます。
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- 4
蓋をして15分ほど昆布が柔らかくなるまで煮たら完成です！途中で何度か混ぜて下さい！
-
コツ・ポイント
油麩や車麩、茄子を入れても最高に美味しいですよ！
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