合挽き肉と玉葱の合わせ炒め

msgnb120
msgnb120 @cook_40132129

作りおきしておくと便利な合挽き肉と玉葱の炒めものです。

このレシピの生い立ち
合挽き肉が大パックを活用したくて作りました。

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材料

  1. 合挽き肉 500g
  2. 玉葱Lサイズ 1個
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ・玉葱をみじん切りにする。
    ・フライパンに油、玉葱をいれ、火にかける。
    ・玉葱が透き通ってきたら合挽き肉をいれ炒める。

  2. 2

    ・合挽き肉に8割くらい火が通ったら塩コショウをふり、火を強めてしっかりと炒めあわせて、出来上り!

  3. 3

    ・じゃがいもコロッケ
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    ・かぼちゃコロッケ
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    ・ひじきの煮物コロッケ

  4. 4

    ・オムライス!
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  5. 5

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  6. 6

    ・麻婆高野豆腐!
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コツ・ポイント

たくさん作って小分けにしておく。

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レシピ作者

msgnb120
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家にあるものでお弁当、夕飯、たまにはお菓子も作ってます。つくレポをもらったり、いいね!をつけていただくとすごく嬉しいです。いつもありがとうございます(*^^*)
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