りんごとさつま芋の甘煮

クロマティー
クロマティー @cook_40187396

甘くバターの風味の出る一品です☆
このレシピの生い立ち
昔から家の定番煮物です♪

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材料

  1. りんご 1個
  2. さつま芋 1本
  3. バター 16~20g
  4. ☆砂糖 大さじ3
  5. ☆ はちみつ 大さじ1
  6. ☆塩 少々

作り方

  1. 1

    さつまいもの皮をむき輪切りまたはいちょう切りして水につけておく

  2. 2

    りんごをいちょう切りにきる。皮は好みでむいても☆

  3. 3

    さつま芋をざるに出してバターでいためる

  4. 4

    りんごを加えていためる。そこに水を具が隠れるぐらいに入れて☆を加える。
    弱火でコトコト蓋をして煮る 。

  5. 5

    具が柔らかくなったら完成!!!!!!!!!!

コツ・ポイント

砂糖・蜂蜜の量は好みで加減してください。

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クロマティー
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