卵豆腐の揚げ出し☆きのこあんかけ☆
mo1150 @cook_40058697
柔らかい卵豆腐に、とろ〜りあんかけ☆
このレシピの生い立ち
普通に揚げ出しにしても、おいしい卵豆腐◎
きのこスキだから、あんかけにしたらどぅかと思って(*^0^)
アプリでひらく作り方
- 1
きのこ・人参を細切りに、ねぎは小口切りにしておく。
- 2
薄めためんつゆに、だしの素を加えて火にかけ、沸いてきたらきのこ・人参を入れてひと煮立ちさせ、水溶き片栗でとろみをつける。
- 3
卵豆腐に、片栗粉をまぶし油であげる。
- 4
揚がったらあんかけをかけ、ねぎを散らしてあつあつのうちに召し上がれぇ〜(o^▽^o)
- 5
★いちぎょ★さんがチャーハンにかけてくれました！！私もしてみたい☆
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