せんぎり野菜とかぼちゃの袋詰め
なーみーん @cook_40157864
かぼちゃが溶けだして煮汁もおいしい!これ1つで野菜がたくさんとれちゃう1品です*
このレシピの生い立ち
以前テレビで油揚げに納豆をつめて焼いていたのを思い出して、野菜をつめて煮物にしてみました(^O^)
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げは油抜きをして半分にきり、なかを開いて袋状にする。
- 2
かぼちゃ以外の野菜を千切りにする。
- 3
かぼちゃはレンジで3~4分ほどチンしてマッシュ状にする。
- 4
油揚げに2、3を均等につめて、つまようじでとめる。
- 5
鍋でだし汁を沸騰させ、袋詰めを入れる。
- 6
★を加えて油揚げに味がしみたら、できあがり!
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