きゅうりとわかめの中華和え
なおシステム @cook_40098226
超適当な調味料の分量ですが、小さじ何杯も入れない感じなので、味見しながらお願いします。
このレシピの生い立ち
なんとなく作ってみたらおいしかったので・・お弁当によく入れます。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを薄切りにして塩をかけ、しばらくおいてから絞ります。わかめは生は塩抜き、乾燥は戻します。
- 2
１に★をかけて混ぜ、味がしみこむまでしばらく置きます。
- 3
できあがり★
これだけです。 - 4
２０１０．３．２２話題入りしました！ありがとうございました★
-
コツ・ポイント
和えてしばらくおいたほうがおいしいです。私はお弁当に入れてるので、二人分できゅうり半分、わかめ一掴みで作ってます。ゴマ油はほんの香り付け程度に・・
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