❤イカとトマトのバジル炒め❤

ぐびぐびぷは~ @cook_40050287
バジルとニンニクの香りが最高!白ワインにピッタリ♡パスタにしてもイケますよ~✿
このレシピの生い立ち
バジルが大好きでバジルに合いそうな材料で作ってみました♪
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて火にかけ、ニンニクの香りが出てきたら、輪切りのイカとざく切りのトマトを入れる
- 2
強火で炒め、いかに火が通ったら適当にちぎったバジルと塩を加え、コショウを振る。
コツ・ポイント
塩は味を見ながら調節して下さい♪
完熟トマトと固いトマトで出来上がりが全然違いますがどちらもイケます。
強火でさっと仕上げるのがコツ✿
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